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6,780円
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12,960円
13,400円
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・
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松阪牛とは…優れた資質、行き届いた肥育管理によって日本でもトップクラスの肉牛として認められた松阪牛。
地元で大切に育てられ、厳選された穀類の飼料を与えられています。
~そんな玉城町の松阪牛の特徴は主に3つ~
1つ目にサシ(霜降り)、2つ目に香り、最後に舌触りです。
霜降り肉は日本の食肉業界では高級な指標の1つ…
玉城町の松阪牛はそのサシ(霜降り)のきめが細かく、また、香りも甘く深みが感じられます。
それだけでなく、舌触りも非常によく、なめらか。
その舌触りの秘訣は肥育方法にあり、長期肥育をすることで脂肪の溶け出す温度が低い、柔らかいお肉になるのです。
「肉の芸術品」として国内外に称賛されている松阪牛。
そんな味のすばらしさをぜひご堪能ください。
返礼品説明玉城町で長年、松阪牛の生産に取り組んでいる「小林牧場」の松阪牛を使用しています。
生産者小林さん家族が丹精込め、1頭1頭大切に育てた松阪牛を全国の方にお届けします。
小林さんの思いを込め、クオリティの高い商品作りをし、一つ一つ丁寧に梱包しています。
~ミライエ牛肉店のこだわり~
食べたらわかる松阪牛のすばらしさ!
生産者様のお顔が見える商品ほど思いが伝わるものはありません。
玉城町で育て、玉城町で加工した松阪牛をお楽しみください。
ふるさとへの感謝と真心を込めてお届けします。
~当返礼品の魅力~
【玉城町産 松阪牛赤身ステーキ】
赤身ステーキの切り方にこだわり、厚みを統一し、形も綺麗なものを厳選しています。
モモ肉の中でも柔らかくお召し上がりいただける部位をカットしています。
赤身好きな方は是非一度ご賞味下さい。
【玉城町産 松阪牛サーロインステーキ】
ステーキといえばやっぱり「サーロイン」ですよね。
黒毛和牛雌牛の最高の脂の旨みを感じていただけます。
赤身の中にキレイなサシが入り、口に入れた瞬間に芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
厚さ1cmでカット、余分な脂は綺麗にとってあります。
サーロインを半分にカットして450gに合わせています。
【玉城町産 松阪牛サイコロステーキ800g】
形がステーキとしては提供できない様々な部位を使用しております。
その中でも柔らかい部分だけをあつめて一口ステーキ用にカットしてお届けします。
松阪牛の様々な部位の美味しさをお楽しみいただけます。
【玉城町産 松阪牛ヒレステーキ(不揃い)】
お肉の部位で一番柔らかいと言われている「ヒレ」。
赤身の部分が強い「テート・ミニョン」の部分をステーキカットにしてご用意しました。
不揃いですが赤身の最高級の柔らかさをお楽しみいただけます。是非ご賞味くださいませ。
…100g×4枚(トレイ入り)
・玉城町産 松阪牛サーロインステーキ
…450g(トレイ入り)
・玉城町産 松阪牛サイコロステーキ800g
…400g×2P(モモ・バラ)(トレイ入り)
・玉城町産 松阪牛ヒレステーキ(不揃い)
…400g(トレイ入り)
※申し訳ございませんが、離島へのお届けはできかねます。ご了承ください
【配送時期】
※寄付状況によっては、発送までに2~3か月お時間をいただく場合がございます。
※長期ご不在予定ございましたら備考欄にご記載ください
※画像はイメージです
※本品は新鮮なままお届けする為に冷凍にて発送致しております。
※赤身肉(肩・モモ肉)はお肉同士が重なった部分が黒く変色する事がありますこれはお肉が「空気に触れる事で赤く発色する性質」をもっており、重なった部分が空気に触れていないために黒くなる性質がある為です。品質や味には影響や問題はありませんので、安心してお召し上がりください
※30日間の賞味期限ですが、風味を損なわずおいしく召し上がっていただく為に2週間以内のお召し上がりをお勧めいたします
※商品パッケージは予告なく変更する場合がございますので、ご了承下さい